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dōngcài

冬菜

  • 拼音dōng cài
  • 注音ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    冬菜[ dōng cài ]

    ⒈   用白菜或芥菜叶做成的干菜。

    preserved dried cabbage or mustard greens;

    ⒉  贮存起来冬季食用的蔬菜。

    cabbage preserved for winter;

    引证解释

    ⒈  冬季的菜。

    宋 陆游 《秋晚村舍杂咏》:“园丁种冬菜,邻女卖秋茶。”

    ⒉  用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。

    《儿女英雄传》第二回:“那门上家人看了看礼单,见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”