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ǒufěn

藕粉

  • 拼音ǒu fěn
  • 注音ㄡˇ ㄈㄣˇ

  • 词语解释

    藕粉[ ǒu fěn ]

    ⒈  将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。

    lotus root starch;

    引证解释

    ⒈  食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。

    国语辞典

    藕粉[ ǒu fěn ]

    ⒈  磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。